Saveurs des Iles – Les recettes antillaises du Chef Célia Poponne

Voici une synthèse de Célia POPONNE, d’origine des West-Indies : l’Île de la Dominique. Partie de mon île pour vivre en Guadeloupe avec ma mère d’où j’ai appris la cuisine créole. J’ai eu la chance de voyager et j’ai posé … Lire la suite­­

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Perdre du poids. Pour une prise en charge globale sans régime

Le caractère arbitraire des régimes amaigrissants, basés sur des dogmes, des croyances ou des assertions péremptoires, est régulièrement imposé comme système de pensée avant qu’on ne préconise son contraire. Leur multiplicité illustre parfaitement leur insuccès. Alors, comment perdre du poids … Lire la suite­­

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Comment répondre au besoin d’amour de l’enfant au XXIe siècle

Terrorisme, violences, addictions et nouvelles technologies qui deviennent envahissantes, où trouver les repères pour garder confiance lorsque l’on est parent ? Les connaissances actuelles dans le domaine de la psychologie montrent que les jeunes générations souffrent sur le plan affectif. … Lire la suite­­

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Perles – De la Lucite au Diamant

Perles – De la Lucite au Diamant vous fait entrer dans les coulisses de la fabrication des perles au XXe siècle. Qu’elle soit en cristal taillé ou de roche, faïence, plastique, ambre, ivoire ou diamant, la perle trouve son origine … Lire la suite­­

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Guide à l'attention des personnes gênées par le bruit
Guide à l’attention des personnes gênées par le bruit

Les nuisances sonores constituent une préoccupation réelle pour plus de huit Français sur dix. La sensibilité au bruit n’est pas nécessairement liée à un problème de tympan. Comment obtenir un diagnostic précis en cas d’hypersensibilité auditive ? Quels sont les … Lire la suite­­

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Le chemin vers la maturité adulte - Le bonheur commence en soi
Le chemin vers la maturité adulte – Le bonheur commence en soi

La maturité va de pair avec une part de solitude assumée. La fuite vers des dépendances de toutes sortes peut momentanément colmater nos brèches émotionnelles, affectives ou existentielles, mais inadéquatement. À l’occasion d’événements, notre inconscient, dont nous nous sommes protégé … Lire la suite­­

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Pages perdues - Pages retrouvées - Tome 4-2
Pages perdues – Pages retrouvées – Tome 4-2

Les conquérants, voulant anéantir les civilisations vaincues, ont détruit et détruisent les bibliothèques, afin d’effacer toute trace de culture. Parallèlement, différents pouvoirs et idéologies visent à déstructurer nos esprits et annihiler notre « mémoire collective », celle qui nous rattache … Lire la suite­­

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Pages perdues - Pages retrouvées - Tome 4-1
Pages perdues – Pages retrouvées – Tome 4-1

Les conquérants, voulant anéantir les civilisations vaincues, ont détruit et détruisent les bibliothèques, afin d’effacer toute trace de culture. Parallèlement, différents pouvoirs et idéologies visent à déstructurer nos esprits et annihiler notre « mémoire collective », celle qui nous rattache … Lire la suite­­

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Pages perdues - Pages retrouvées - Tome 3
Pages perdues – Pages retrouvées – Tome 3

Les conquérants, voulant anéantir les civilisations vaincues, ont détruit et détruisent les bibliothèques, afin d’effacer toute trace de culture. Parallèlement, différents pouvoirs et idéologies visent à déstructurer nos esprits et annihiler notre « mémoire collective », celle qui nous rattache … Lire la suite­­

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Pages perdues - pages retrouvées - Tome 2
Pages perdues – pages retrouvées – Tome 2

Les conquérants, voulant anéantir les civilisations vaincues, ont détruit et détruisent les bibliothèques, afin d’effacer toute trace de culture. Parallèlement, différents pouvoirs et idéologies visent à  déstructurer nos esprits et annihiler notre « mémoire collective », celle qui nous rattache … Lire la suite­­

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Le droit de la chasse

De la déesse Diane au braconnier Raboliot, en passant par le burlesque Tartarin, la chasse, née avec l’homme, a vu naître et se développer un droit spécifique, évoluant depuis la plus haute Antiquité au fil des mutations humaines, pour devenir … Lire la suite­­

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Pages perdues – pages retrouvées – Tome 1

Les conquérants, voulant anéantir les civilisations vaincues, ont détruit et détruisent les bibliothèques, afin d’effacer toute trace de culture. Parallèlement, différents pouvoirs et idéologies visent à  déstructurer nos esprits et annihiler notre « mémoire collective », celle qui nous rattache … Lire la suite­­

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